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(资料图片仅供参考)
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材料
米饭，排骨150克，西兰花100克，娃娃菜1棵，黑胡椒适量，韩式烤肉酱适量，酱油适量，白糖适量，盐适量，花椒粒适量
做法
1、排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有调料腌制。
2、不好的排骨用开水烫一下，再另加水熬汤，只需加点大料、姜片小火慢慢熬制
3、锅内热油加少量白糖熬制焦糖色将直排入内，添水，炖制40分钟左右。
4、直排熟后出锅，锅内原有汤汁再加入熬好的排骨汤两勺，再加两勺水。
5、加入娃娃菜，另将西兰花开水烫制。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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